Lamang Tapai Lamang terbuat dari beras ketan yang diisikan kedalam bambu kemudian diberi santan dan dibakar diatas tungku selama ± 2 jam. . Penganan khas Sumatera Barat ini dikenal menjadi suguhan daerah Batusangkar (Kabupaten Tanah Datar), sering disajikan pada acara-acara adat seperti Baralek Gadang (pesta pernikahan), berbuka di bulan ramadhan, menjamu tamu-tamu pada rapat/ pertemuan, …
Pinyaram Pinyaram sering juga disebut Paniaram, kue khas di beberapa daerah seperti Payakumbuh, Tanah Datar dan Kabupaten Padang Pariaman. . Lagi-lagi beras sebagai bahan pokoknya, yaitu tepung beras dicampur dengan tepung ketan dan gula aren lalu dibentuk bulat-bulat dan digoreng. Bagi penggemar makanan ini tidak lupa singgah di pondok-pondok gorengan disepanjang jalan raya Padang Bukittinggi, …
Matrilinial Sumatera Barat . Sistim Kekerabatan Matrilinial di Minagkabau Sistem kekerabatan matrilineal merupakan salah satu sistem kekerabatan universal yang mengatur tata nilai dan struktur kekeluargaan menurut garis keturunan ibu. Sistem matrilineal menempatkan kedudukan perempuan seimbang dengan kedudukan laki-laki. Sistem ini mengatur hak dan kewajiban anggota kaum terutama dalam kaitan pewarisan dan harta pusaka. Harta pusaka …
Rumah Gadang Sumatera Barat . Rumah Gadang (besar) adalah rumah adatnya orang Minangkabau dengan keunikan arsitektur berbentuk kapal dengan gonjong seperti tanduk kerbau. Secara filosofis bentuk atap tersebut merupakan simbolisasi religius masyarakat Minang yang dikonsepkan dalam “ Adat Basandi Syara’, Syara’ Basandi Kitabullah”. Rumah gadang berfungsi sebagai tempat tinggal, tempat bermusyawarah dan tempat pelaksanaan kegiatan …
Surau Sumatera Barat . Surau (Musholla) adalah rumah ibadah yang juga berfungsi sebagai tempat mengaji (pendidikan), pembentukan karakter, tempat mengambil keputusan bersama secara musyawarah sehingga surau menjadi bahagian yang tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Minangkabau. Zaman dulu surau dijadikan tempat tidur bagi laki-laki remaja dan belajar silat setelah mengaji sebagai bekal beladiri. Surau sebagai lembaga …