Luruih lah jalan ka Payakumbuah, Bao mandi ka Lambah Harau. Ambiaklah nasi duduak basimpuah, Tasadio Randang jo samba lado di lapau. Randang Padang sudah dinobatkan sebagai makanan yang paling enak di dunia. Cita rasa daging yang sudah menyatu dengan bumbu-bumbunya, cabe, rempah, santan dll sebagai bahan bakunya memanjakan lidah penikmatnya dengan sensasi pedas dan lezat. Karena Sumatera Barat tergolong daerah tropis, cukup banyak tanaman kelapa yang sangat penting untuk masakan rendang sehingga diciptakan dalam berbagai jenis, mulai dari Randang Dagiang, Randang Baluik, Randang Lokan, Randang Rabu, dan Randang Talua, Randang Paku

Leave a Comment