Danau Maninjau yang terletak di Kabupaten Agam, kaya akan hasil danau yang berlimpah. Salah satu hasil danaunya adalah “ikan rinuak”.
.
Rinuak merupakan ikan kecil dengan protein tinggi yang hanya hidup di Danau Maninjau. Ikan Rinuak diberi bumbu dan dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar di atas bara kayu. Makanan ini wajib dicicipi oleh para wisatawan yang berkunjung ke sana.
